QUESO CON TRUFA NEGRA

QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA:

Queso de oveja con leche cruda, con dos meses de curación y trufa negra (tuber melanospum).

Variedad: Trufa Negra (Tuber Melanosporum )
Ingredientes: Leche de oveja, trufa negra (tuber melanosporum), fermentos lácticos, cuajo y sal.
Presentación: Caja de queso entero
Peso neto: 550 o 1000 gr. aprox. según formato 

Nuestra tierra está llena de deliciosos quesos, esto se hace de forma tradicional con leche cruda, el período de maduración o curado excede de 60 días. Uno de los grandes sindicatos: un queso espectacular, con las mejores variedades de trufa "Tuber melanosporum" aperitivo ideal para disfrutar en ocasiones especiales y con un vaso de vino.

COMPOSICIÓN
Valor energético 419,70Kcal./1764,50 Kj.
Proteinas 32,10 gr
Hidratos de carbono 1,00 gr
Lipidos 32 gr

REGISTRO SANITARIO 1504691/TE/CEE

PRESENTACIÓN Y ETIQUETADO
Envasado al vacío
Peso neto: 550 o 1000 gr. aprox. según formato
Caja de 6 unidades, medidas: 390 x 270 x 110 mm
Codigo de barras EAN: 8437004810175

CONSERVACIÓN
Caducidad: 18 meses
Conservar refrigerado

USO
Queso semicurado exquisito ya que la trufa enriquece su sabor.